DL-Treonina Cas: 80-68-2
| Katalogo zenbakia | XD91269 |
| produktuaren izena | DL-treonina |
| CAS | 80-68-2 |
| Formula molekularrala | C4H9NO3 |
| Pisu Molekularra | 119.12 |
| Biltegiratze xehetasunak | Giroa |
| Tarifa Kode Harmonizatua | 29225000 |
Produktuaren zehaztapena
| Itxura | Kristal zuriak edo hauts kristalinoa |
| Assay | %98 min |
| Metal astunak | 10 ppm gehienez |
| Artsenikoa | 2 ppm gehienez |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Lehortzean galtzea | %0,20 gehienez |
| Piztean hondarrak | %0,10 gehienez |
| Beste aminoazido batzuk | Ez da detektatu |
| Kloruroa | %0,020 gehienez |
| Irtenbidearen egoera | %98 min |
L-treonina ([72-19-5]) funtsezko aminoazido bat da, eta DL-treoninaren eragin fisiologikoa L-treoninaren erdia da.Metina ezin da goi mailako animalietan sintetizatu eta in vitro eman behar da.L-lisina osatzeaz gain, zerealen proteinak L-treonina jarraitzen du.Hau da, L-treoninaren edukia handia den arren, proteinan treonina eta peptidoaren konbinazioa zaila da hidrolizatzea.Digeritzeko eta xurgatzeko zaila.Nutrizio-osagarri gisa, fruituen erabilera optimorako, glizinarekin arroz zurirako, glizina eta valinarekin gari-irinarekin, glizina eta metioninarekin garagar eta oloarekin eta glizina eta triptofanoarekin artorako.Erraza da karamelu eta txokolate usainak sortzea mahatsarekin berotzean.Usain hobetzeko efektua du.L-treonina zatiketa bidez prestatzeko ere erabiltzen da aminoazidoen infusioa eta aminoazidoen prestaketa integralak prestatzeko.
