D-Proline Cas:344-25-2
Katalogo zenbakia | XD91294 |
produktuaren izena | D-Prolina |
CAS | 344-25-2 |
Formula molekularrala | C5H9NO2 |
Pisu Molekularra | 115.13 |
Biltegiratze xehetasunak | Giroa |
Tarifa Kode Harmonizatua | 29339980 |
Produktuaren zehaztapena
Itxura | Hauts kristalino zuritik zuria |
Assay | %99 min |
Errotazio espezifikoa | +84,5 eta +86,5 gradu |
AS | <2ppm |
pH | 5,9 - 6,9 |
Fe | <10 ppm |
Lehortzean galtzea | <%0,5 |
Kloruroa (Cl) | <0,020% |
Sulfatoa | <0,020% |
Piztean hondarrak | <%0,5 |
NH4 | <0,02% |
Metal astunak (Pb) | <10 ppm |
D-prolina aminoazido proteinogeno gisa sailkatutako azido organiko bat da (proteinen biosintesian erabiltzen dena), nahiz eta -NH2 amino taldea ez duen, amina sekundarioa baizik.Bigarren mailako amina nitrogenoa NH2+ forma protonatuan dago baldintza biologikoetan, eta karboxi taldea, berriz, −COO− forma desprotonatuan dago.α karbonoaren "albo-katea" nitrogenoarekin konektatzen da pirrolidina begizta osatuz, aminoazido alifatiko gisa sailkatuz.Gizakietan ez da funtsezkoa, hau da, gorputzak ezinbestekoa ez den L-glutamato aminoazidotik sintetiza dezake.CC-tik hasten diren kodoi guztiek kodetzen dute (CCU, CCC, CCA eta CCG).
D-prolina bigarren mailako amina den aminoazido proteinogeno bakarra da, nitrogeno atomoa α-karbonoari eta begizta osatzen duen hiru karbonoko kate bati lotuta baitago.
Prolina eta bere deribatuak sarritan katalizatzaile asimetriko gisa erabiltzen dira prolina organokatalisiko erreakzioetan.CBS murrizketa eta prolina katalizatutako aldol-kondentsazioa adibide nabarmenak dira.Garagardogintzan, prolinan aberatsak diren proteinak polifenolekin konbinatzen dira lainoa (uhertasuna) sortzeko.D-Proline osmoprotektore bat da eta, beraz, aplikazio bioteknologiko askotan erabiltzen da.Landare-ehunen hazkuntzan erabiltzen den hazkuntza-medioa prolinaz osa daiteke.Honek hazkundea areagotu dezake, beharbada landareari ehun-kulturaren estresak jasaten laguntzen diolako.Prolinak landareen estres-erantzunean duen eginkizunagatik, Jarduera biologikoa.